现在就来找Suze

一开始我就爱上了Suze。浓郁的柑橘和香草以及辛辣苦涩的辛酸让我神魂颠倒！我经常将其用作修饰剂，以增加各种鸡尾酒的浓郁度和少许草药苦味。几乎是秘密成分。

我制作了这款鸡尾酒以突显Suze的风味。在尝试了多种风格的杜松子酒之后，我选择了海军实力普利茅斯杜松子酒。伦敦的各种干货和植物学家也都很棒。我进一步试验了苦艾酒。甜甜苦艾酒不能很好地起作用。高级干燥或“perfect”干和比安科最好。

I’几年来一直在制作这种鸡尾酒。只有最近才添加Bigallet’百里香虽然完全可选，但Thym增强了Suze的木质感，并延长了中草药的风味。只要记住Thym是这里的修饰符。超过3或4滴会产生浓郁的百里香味。鼻子是柠檬和淡淡的草药。第一类口味是草药和木质味。瞻博（Juniper）紧随其后的是香草和百里香。完成是草本，辣和干净

• 2盎司海军力量杜松子酒（普利茅斯）
• 1盎司优质干苦艾酒，例如卡帕诺
• 1/2盎司苏泽
• 3-4滴Bigallet’s Thym（或半条匙）– optional
• 柠檬皮装饰
• 干柠檬轮和/或新鲜百里香小树枝作装饰– optional

1. 用冰和水冷却鸡尾酒杯
2. 将除装饰物外的所有其他成分在加冰的混合杯中混合并搅拌至冷却
3. 双重拉入冷冻鸡尾酒杯
4. 在饮料上撒柠檬皮并丢弃
5. 如果使用，用干柠檬轮装扮鸡尾酒，打上百里香，然后将其漂浮在柠檬轮上。

干杯!