这种鸡尾酒具有您最喜欢的杜松子酒的所有风味 马提尼酒 与添加的草药 基纳·阿维翁·丁’Or。另外，通过创建苦艾酒糖浆可增强苦艾酒中的植物成分。卷曲我的脚趾已成为其中之一“Doc’s Greatest Hits”在聚会和弹出窗口上。
当让啤酒糖浆站在火炉边搅拌时，我的目光落在一个开瓶的 苦艾酒 在柜台上等待其在烹饪中使用。我已经阅读并品尝过啤酒糖浆，但是我’d从未听说过苦艾酒糖浆。快速的Google咨询确认没有结果。经过一些实验，我将等量的干苦艾酒和糖
对我而言，干苦艾酒比甜苦艾酒更草药。所以干燥的苦艾酒糖浆的味道不像甜苦艾酒。在这种鸡尾酒中，干燥的苦艾酒糖浆带来甜味，抵消了苦涩的基那酒和良好的口感。
我尝试过多种杜松子酒，包括伦敦干’s和新型草药杜松子酒。一世’我什至为Kinsmen Rakia买了杜松子酒。一切正常。
卷起我的脚趾
- 2盎司杜松子酒等高级杜松子酒’s Botanical
- 1/2盎司干苦艾酒糖浆– see below
- 1/4盎司基纳·阿维翁·丁’Or
- 新鲜香草（如百里香和鼠尾草）以及干柠檬轮装饰
- 用冰和水冷却鸡尾酒杯
- 将装饰以外的所有成分添加到加冰的搅拌杯中
- 加倍放入冷冻玻璃杯中
- 打掌中的草药，然后漂浮在干柠檬轮或饮料上
苦艾酒糖浆
- 1份干苦艾酒
- 1份糖
- 最好的方法是在搅拌机中混合苦艾酒和糖，然后高速搅拌数分钟直至糖溶解。如果不这样做，您可以保持苦艾酒的味道’加热糖浆。但是，如果你不这样做’如果没有搅拌机，您可以在锅中混合苦艾酒和糖，然后加热直到糖溶解。不要让糖浆煮沸。
- 无论哪种方式，都可以通过细网眼过滤器过滤到玻璃瓶中。冷藏约几周。
干杯!
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