Pinochle

分享
image_pdfimage_print

Pinochle

蠕虫之歌

在mezcal和龙舌兰酒Manhattans的版本中,我们使用了龙舌兰或含糊的蠕虫盐(Sal de Gusano)。萨尔·德·古萨诺(Sal de Gusano)赋予饮料淡淡的盐度和可口的背景风味。一世’我们见过一个黑猫食谱,其中包括老汤姆金(Tom 杜松子酒),梅斯卡尔(Mezcal)和葡萄柚。因此,我们一直不遗余力地使用各种食谱,我们推出了带有汤姆金(Old Tom 杜松子酒)/曼哈顿梅兹卡尔(Mezcal 曼哈顿)的老版本,并带有开胃酒开普敦(Caperitif)。

对于这款鸡尾酒,我们选择了巴尔希尔汤姆猫杜松子酒。这个老汤姆Amazon.com:Gran Mitla Sal de Gusano百克罐... 杜松子酒杜松子酒是唯一的植物性蒸馏酒,在新的美国橡木桶中陈酿,然后用生蜂蜜加甜。我们选择的Mezcal是用野生龙舌兰制成的12号Mezcalero。他们一起创造了一个非常愉快的鸡尾酒。鼻子刺鼻,有淡淡的烟熏和花香。味道是杜松子,蜂蜜和一点木头。略带甜味和咸味。

 

配料

  • 1盎司巴尔希尔汤姆猫杜松子酒
  • 1盎司梅斯卡莱罗(Mezcalero)梅斯卡(Mezcal)
  • 1盎司甜苦艾酒– we used Dolin
  • 1/4盎司卡佩里蒂夫
  • 1捏萨尔古萨诺
  1. 用冰和水冷却鸡尾酒杯
  2. 将除了sal de gusano之外的所有成分混合在加冰的混合杯中。加入萨尔古萨诺(Sal de gusano),搅拌至冷却。
  3. 双重应变到冷冻鸡尾酒杯中

干杯!


 

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *